Клас : Воденичен камък Toishi /Тип : Японски инструмент готвач суши. ширина 2,9 инча, което позволява по-голяма площ за по-прецизно заточване на ножа.Височина (.9") има достатъчно материал, за да се гарантира дълги години на употреба.размер : 8"x2.85"x.9" без основание; С гордост произведено в Япония. *Включване на кондиционирующий камък Нагура.Най-добрите ножове се нуждаят от специални грижи и внимание.Стомана нож от прибори за хранене Yoshihiro е выкована с изключително внимание майстор-занаятчия, горещ и кален в продължение на много трудоемки фази.Крайният продукт е стомана подходяща твърдост с достатъчна гъвкавост, за да се осигури вътрешна структурна цялост.Ключов компонент на грижите за ножове е тяхната заточване.В Yoshihiro ние предлагаме 3 различни сортове камъни, които варират от груба до тънка и са необходими инструменти за правилната грижа за нож.Камък Арато с шкурка #1000 най-добре е да се използват за ремонт на повредени и много тъпи ножове.Камък абразивни, който облекчава много материал, за да преработи тъп ръб.Камък #3000 с шкурка "Накато Шиаге" най-често се използва за създаване на остра полиран ръб.Този камък е необходим за поддържане на ръба на острието и се препоръчва за нормална заточване.Фин камък #8000 "Шиаге" най-често се използва за създаване на още по-рафинирана и отточенной ръб.Точильные камъни Yoshihiro Toishi много по-големи от обикновените японски точильных камъни, които помагат на заточване по-равномерно.Ширина на камък с размер 3 инча в диаметър дава повече площ за прецизно заточване на по-дълги остриета, а при надморска височина от 1 инч материал е достатъчно за дълги години употреба.Весящие повече от 2 килограма с трайни основание, прикрепена към дъното, нашите камъни и по-неподвижен и по-малко податливи на хлъзгане, което осигурява по-сигурна заточване.Точильные камъни Yoshihiro също са най-висококачествени водни камъни, инкапсулирующими отлични частици заточване, които разкриват много космическия остриета.Камък Нагура-малък кондиционирующий камък, който е ценен съпровод на японския точильного камък.Камък Нагура се използва за създаване на спиране на точильном камък, която помага по-ефективно да точат нож.Освен това, той прочиства метални частици и се използва за мека изравняване точильного камък по време на употреба.Най-добрите ножове се нуждаят от специални грижи и внимание.Ключов компонент на грижите за ножове е тяхната заточване.Японски ножове винаги трябва да бъде променено и отточены на японските водни камъни от високо качество.Японски воденичен камък, добро качество - това е не само най-добрата повърхност за заточване и поддръжка на ножа, но и най-добрият инструмент за опазване и грижа за нож от неръждаема стомана, от която е направен.Три общи съвета за грижа за камъни : .
български 
Français
Español
Italiano
